VIVIDOTTA 비비도따

알림

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여유와 낭만을 품고 하루하루를 즐기며 살아가는 사람들.

도시를 닮아 이탈리아 음식에서는

재료 본연의 신선함과 조화로움이 가득 느껴집니다.

비비도따는 이탈리아 정통 방식 그대로,

느린 발효와 장인의 손길로 완성한

‘핀사 로마나(Pinsa Romana)’를 한국의 식탁에 전합니다.

밀·쌀·콩가루를 혼합한 고품질 반죽을

저온에서 24시간 이상 천천히 발효하여,

겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 촉촉한 식감을 완성했습니다.

이탈리아 직수입 도우와 마르게리타 '핀사미'

1인용 사이즈에 엄선한 토핑을 곁들인 '델리핀사'

화덕 전기오븐 '피자셰프'까지!

비비도따와 함께 오늘의 식탁을 이탈리아로 채워보세요.

The taste of Italy,

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